Stikkordarkiv: folkehelse

8 tips for trygg mat på arrangement

Mat er kultur, og mat er ofte en viktig del av et kulturarrangement, enten det er en stor festival med flere tusen besøkende eller et lite arrangement med et tyvetalls deltakere. Men hvordan kan vi sikre at maten vi serverer er trygg, og i henhold til gjeldende regelverk? Og hva er egentlig reglene? Torsdag 17. november inviterte FARK til FARKfokus: Mat på arrangement. FARKfokus er samlinger for arrangører og kulturaktører i Trondheim, med forskjellig relevant faglig innhold, og denne torsdagen Les mer [...]
Share

Det finnes ikke dårlig vær..

World Cup i Granåsen er i full gang. Manglende snø og truende skyer legger ingen demper på stemningen når 1500 skolebarn er på aktivitetsdag! Kulturenheten er sterkt representert både ute på området og ved scenen, og med falsk snø under beina er det full akiviteter i tre timer før konsert med artister fra UKM og MGP Junior. Her er noen bilder fra lydprøver og aktiviteter. Les mer [...]
Share

På Kafe Trocadero

Vi i Seniorkultur, Trondheim Kommune, vil med dette invitere beboere på helse- og velferdssentre til erindringsstund fra 50- og 60-tallet på Rockheim. Hvem kan vel si nei til en sånn invitasjon? I løpet av de siste tre ukene har 24 grupper fra helse- og velferdssentrene i byen vært på Rockheim, på erindringsstund i et spesialinnredet rom som har fått navnet Kafe Trocadero. En gulrot av et prosjekt, kaller Anne Fossen på Rockheim det, og legger til at det har vært svært positivt for Rockheim Les mer [...]
Share

Dans dans dans!

Det finnes 15 seniordanseringer i Trondheim i dag, med totalt 350 aktive dansere. I helga ble den første felles samlingen for trondheimsgruppene arrangert i Spektrum. Og i dag har dansegruppa på Valentinlyst hatt workshop med Lions of Africa. Seniordans kommer opprinnelig fra Tyskland, men kom til Norge via Sverige og Danmark, og har i løpet av de siste knappe 20 årene utviklet seg til å omfatte ca 500 dansegrupper på landsbasis. For 15 år siden ble den første seniordansgruppen satt i Les mer [...]
Share

Aktivitetsgruppesafari

Tilrettelagt fritid voksne jobber med tilrettelegging av kultur- og fritidsaktiviteter for mennesker med bistandsbehov i alderen 18 og oppover. Alle som har behov for informasjon om tilrettelagte aktiviteter, er nysgjerrig på hvilke muligheter som finnes, eller har konkrete ønsker for fritiden kan kontakte Tilrettelagt fritid voksne. Vi samarbeider med ordinære lag og organisasjoner om tilrettelegging av aktiviteter, og driver også en del aktiviteter og tilbud. Vår aktivitetskalender viser en Les mer [...]
Share

Trondheim ble kåret til årets kulturkommune i 2013

Kulturenheten tar helt ubeskjedent en stor del av æren for at vi fikk prisen. Fordi det handler om service: Hva vil du? Hva skal til for at du skal delta? Hvordan kan vi hjelpe deg med det? Kulturenheten skal bidra til å øke befolkningens kulturelle kompetanse, uavhengig av livssituasjon, men med bakgrunn i brukernes egne ønsker og behov. Hårete mål? Det skulle bare mangle Kulturenheten er en stor enhet organisert i 12 ulike virksomheter. Enhetens tilbud er byomfattende, og Les mer [...]
Share

Kokkekamp på Brakka

Mat er kultur. Og matkultur er mangfoldig. I alle Kulturenhetens ungdomstilbud er det stort fokus på folkehelse og sunn mat. Kanskje kjedelig på papiret, men langt fra kedelig i praksis! På skolekjøkkenet på Sunnland skole, etter skoletid, er engasjementet på topp - her arrangerer Brakka kokkekamp med fem påmeldte lag fra Hoeggen og Sunnland skoler. Ingredienser ble presentert 15.30, og deretter hadde lagene 30 min til å planlege meny. Eneste krav til lagene er at kyllingfilet må Les mer [...]
Share